Tradycyjny Salceson wiejski

Tradycyjny salceson wiejski, przygotowany z mięsa wieprzowego oraz starannie dobranych podrobów, doprawiony klasycznym zestawem przypraw. Wyrazisty w smaku, aromatyczny, o charakterystycznej, domowej strukturze.

Nasz salceson to klasyczna wędlina podrobowa wytwarzana według tradycyjnej receptury, z dbałością o naturalny skład i autentyczny charakter wyrobu. Połączenie mięsa wieprzowego, ozorków i nerek nadaje mu pełnię smaku oraz wyrazistą, lekko galaretowatą konsystencję, tak charakterystyczną dla dawnych wyrobów.

Salceson doskonale sprawdzi się jako dodatek do świeżego pieczywa, na deskę wędlin, a także jako element tradycyjnego, wiejskiego stołu. Najlepiej smakuje podawany na zimno, z dodatkiem musztardy, chrzanu lub kiszonych ogórków.

Naturalna receptura i klasyczny smak przywołują wspomnienie domowych wyrobów przygotowywanych według sprawdzonych, rzemieślniczych metod.

Salcson – Wędlina podrobowa

Skład : mięso kl. III z głów wieprzowych , ozorki i nerki wieprzowe, rosół, sól, przyprawy.

należy spożyć w ciągu 10 dni od daty produkcji

Pakowanie : próżniowe

przechowywać w temperaturze od 2 do 10 °C.

Nazwa handlowa produktu nadana przez producenta.